Меню

Почему стоит включить в рацион обычный лук

самый обычной, но очень полезный лукСуществуют более трех сотен сортов лука. Этот овощ богат полезными веществами, солями, кислотами, маслам и витаминами.

Какими полезными свойствами обладает репчатый лук и почему его нужно есть. В целом он оказывает благотворное влияние на работу всех систем организма, укрепляет сосуды, способствует нормализации кровообращения и давления в артериях.

Его сок используется против заболеваний, полезен лук для заживления ран и высыпаний на коже, при кашле, воспалениях верхних дыхательных путей, простуде, диабете и насморке.

Обычный лук в любом виде полезно есть тем, кто хочет похудеть, поскольку вещества содержащиеся в нем участвуют в расщеплении жиров.

Рецепты полезных блюд из лука

Салат из лука со сметаной, солью и перцем к блюдам из картофеля

Нарежьте 3 луковицы средних размеров кольцами, посыпьте по вкусу солью и перцем, добавьте 2 стакана сметаны и перемешайте. Поставьте салат на 40 минут в холодильник. За это время можно сварить картофель в мундирах и приготовить какое-либо мясное блюдо.

Паста для бутербродов из творога со сметаной, луком и зеленью

Укроп и петрушку нарежьте очень мелко. Размельчите в тарелке пачку творога. Очистите от сухих листьев, помойте и на стандартной терке натрите небольшую луковицу. Зелень, творог и лук высыпьте в чашку соответствующего их объему размера, посолите, добавьте 2 столовых ложки сметаны и растирая доведите до консистенции пасты.

Намажьте ее на хлеб. Бутерброды готовы.

Обычный зеленый лук растение полезное и питательное

зеленый лук на столеЭто источник, богатый витаминами и минералами, помогающий в лечении различных заболеваний и способствующий снижению их вредных воздействий.

Польза зеленого лука для здоровья в следующем:

  1. Он снижает уровень сахара в крови.
  2. Является поддержкой против желудочно-кишечных проблем.
  3. Это лекарственное средство от простуды.
  4. Улучшает пищеварение.
  5. Ускоряет кровообращение в организме.

Лук в диете и рецепты для здоровой потери веса

Чтобы похудеть, делайте ставки на луковую диету. Действует этот овощ как естественный блокатор жиров и способствует плавному движению кишечника, считаясь одним из самых здоровых и полезных продуктов в мире.

Первый шаг — включение в ежедневный рацион вареного лука. Все, что нужно сделать, это добавлять в пищу 50 г овоща (1 луковица 200 г).

Рецепт чая из лука

Заварите сухую шкурку лука, профильтруйте и пейте как чай.

Важные моменты:
  • Избегайте чрезмерного кипения, это даст горький вкус.
  • Для смягчения вкуса можно добавить апельсиновый сок или чай из ячменя.

Рецепт лукового супа

  • С 2 луковиц удалить сухие шкурки и нарезать.
  • Варить в воде 5 минут на слабом огне.
  • Добавить пару бульонных кубиков.
  • Налить в миску и добавить петрушку.

Если вы считаете, что это слишком просто, добавьте морковь, капусту.

Чем именно луковая диета способствует похудению

Большинство хозяек выбрасывает кожу лука при варке, а в ней кверцетин. Это полифенолом, содержащий антиоксиданты и агенты, замедляющие всасывание жиров.

Употребление в пищу лука полезно для здоровья крови. Причина этого в Diallyl дисульфиде в его содержании. Он предотвращает свертывание крови и играет активную роль в снижении количества плохого холестерина.

Обычный лук в рационе существенно улучшает дефекации. Тело лучше избавляется от токсинов.

Минусы еды с луком, которые можно легко избежать

Как воспрепятствовать выделению слез при резке лука

  1. Вымойте его в холодной воде до резки или ополаскивайте периодически в ее процессе.
  2. Оберните специальной пленкой и обработайте в микроволновке в течение 1 минуты.
  3. Используйте острый нож.
  4. Оденьте плавательные очки.
  5. Если это не сработает суньте голову в холодильник для охлаждения глаз.

Не употребляйте в пищу проросший лук и его корни

Корни не имеют питательной ценности. Всегда проверяйте верхнюю часть на твердость.

При употреблении лука в пищу от тела начинает пахнуть

В зависимости от человека к человеку ингибируется газы и запах от тела, поэтому будьте осторожны.

Рейтинг@Mail.ru